Здоровое меню: 6 способов разнообразить питание

Пища может быть трижды здоровой и полезной, но без разнообразия кусок в горло не полезет. Какой бы аппетитной не казалась закуска, есть одно и то же каждый день мука.

Отсутствие приятных ощущений однажды заставит свернуть на кривую дорожку. Чтобы потом не было жалко потраченных впустую усилий, попробуем избежать однообразия в еде.

Здоровое меню: 6 способов разнообразить питание

Оригинальная нарезка

Безусловно, салатные овощи, нарезанные маленькими кубиками – это практично. Но с каждым разом еда кубиками почему-то кажется не настолько вкусной.

А если попробовать диагональную нарезку? Овощи слайсами — не менее интересно и очень изобретательно. Кулинарное творчество вызывает только позитивные ощущения, меняя привычное восприятие.

Соус – ключ к успеху

В чем истина вкуса здорового меню? Пожалуй, в соусе. Даже относительно пресные огурцы, помидоры и зелень, сдобренные нестандартной заправкой, становятся выразительными.

Что нужно знать? Вкусный соус – это не обязательно жирный майонез и его производные. Основу здоровой заправки составляют растительные масла, цитрусовые соки и разнообразные сорта уксуса.

Отличный рецепт диетической заправки всегда найдется в интернете, им с радостью поделятся друзья, родственники и коллеги по работе.

Эксперименты приветствуются

Снижающийся интерес к приготовлению и потреблению здоровой пищи спасет креативный подход.

Попробуйте экспериментировать с ингредиентами здорового меню, которые раньше не использовали. Придумывайте новые блюда. Многие кулинары обожают комбинировать продукты по текстуре или цвету.

Если не хотите умереть от скуки за обеденным столом, встаньте пораньше, пробежитесь на ближайший фермерский рынок. Откройте для себя новые магазины здорового питания, которые наверняка отыщутся где-то неподалеку.

Нет предела совершенству. В лавке специй вы найдете все необходимое, чтобы дежурное овощное ассорти засияло яркими красками вкуса.

Питание по сезону

Как сохранить интригу? Летом, когда наступает пора фруктов и ягод, ешьте их вдоволь. С приходом осени предпочтения изменятся, а вкусовые рецепторы ожидаемо насытятся растительными продуктами этого времени года.

Сезонное питание, при всех прочих выгодах – неплохой способ сэкономить. Питаться правильно – удовольствие не из дешевых. Ведь чтобы не растерять фигуру, зимой и весной придется хорошо потратится.

Новые рецепты

Топтание на одном месте — это результат многолетних привычек, которые не желают нас отпускать. Как же победить рутину? Купите новую книгу кулинарных рецептов. Если нет желания тратить лишние деньги, в таком случае покопайтесь в интернете либо же посетите местную библиотеку. Последний вариант кажется безумно скучным, но, поверьте, в таких местах, как правило, под руку попадаются настоящие кулинарные перлы здорового меню.

Испытание на прочность

Совет для азартных: пообещайте себе, что в течение нескольких дней вы приготовите из одного продуктового набора совершенно разные блюда. Заклад – отличный стимул, он наверняка разбудит вашу задремавшую креативность.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>