Tag Archives: тыква

Равиоли с тыквой и шалфейным сливочным маслом

Диетические равиоли с тыквой произведут на ваших друзей правильное впечатление. Это прекрасное блюдо для званого обеда или ужина, оно не слишком калорийно, используемые продукты недороги и вполне доступны.

Приготовление займет от силы час времени. Но это будут самые приятные минуты, проведенные вами на кухне. Не каждый день удается приготовить такой необычный деликатес.

Равиоли с тыквой и шалфейным сливочным маслом

Ингредиенты:

Начинка

  • Кусок очищенной тыквы (где-то граммов на 450)
  • Столовая ложка нерафинированного оливкового масла
  • Дробленые семена фенхеля (большая щепотка)
  • Тертый на самую мелкую терку пармезан (или любой другой подходящий твердый сыр) – 25 г
  • Щепотка молотого мускатного ореха
  • Измельченное белковое печенье амаретти – 2 шт.
  • 15 г жареных белых сухарей
  • Морская соль и черный перец по вкусу

Тесто

  • Белая мука – 200 г
  • Четверть чайной ложки морской соли
  • Четверть чайной ложки оливкового масла
  • Некрупные куриные яйца – 2 шт.
  • Желтки – 4 шт.

Заправка

  • Сливочное масло с невысоким содержанием жира – 50 г
  • Свежие листья шалфея – 10 шт.
  • Столовая ложка свежего лимонного сока

Приготовление:


Тыквенная диета. Минус 8 кг за 8 дней

Тыкву называют королевой осени.  Ученые так и не установили достоверно, откуда она появилась. То ли из Азии, то ли с Американского континента. Однако, тот факт, что это растение полезно для здоровья и активно применяется в качестве диетического продукта, не поддается никаким сомнениям.

Тыквенная диета, о которой пойдет речь в сегодняшней статье, позволит избавиться до 8 кг лишнего веса за 8 дней.

тыквенная диетаОднако будьте готовы – в меню диеты доминирует тыква. Есть конечно другие продукты: овощи, сыр и говядина, но их совсем немного.

Готовы к такому однообразию? Тогда запаситесь тыквой как следует, наберитесь терпения иначе похудеть не получится!

Полезные свойства тыквы

С тыквой можно не только похудеть, но и поправить здоровье. В ее мякоти содержится целебный провитамин А. Причем его в 3 раза больше, чем в моркови и в 5 раз больше, чем в печени. Для людей с неидеальным зрением мякоть и тыквенный сок – реальная панацея.

Не стоит забывать и про два редких витамина Т и К. Первый ускоряет обменные процессы в организме, второй – влияет на свертывание крови. Тыква полезна при лечении атеросклероза и заболеваний сосудистой системы.

Помимо этого, в тыкве содержится целый поливитаминный комплекс: витамины группы В, С, Е и PP.