Tag Archives: авокадо

Диетический салат с курицей и орехами от создателей The Biggest Loser

Рецепт салата с курицей и орехами разработан американскими диетологами специально для программы The Biggest Loser, это мега-популярное реалити-шоу, с появлением которого американцы, а за ними следом и европейцы, начали массово худеть.

Салат полностью балансирован. Богатый вкус авокадо в сочетании со сладостью яблок и ореховой горчинкой вызывает здоровый аппетит, одновременно хорошо насыщает.

Рецепт просто идеален для обеденного перекуса. Попробуйте сами!

Диетический салат с курицей и орехами от создателей The Biggest Loser

Ингредиенты:

  • Вареная курица – 300 г
  • Красное яблоко с кожурой, нарезанное кубиками – 2 шт.
  • Стебель сельдерея (кубиками) – 2 шт.
  • Крупно дробленые слегка поджаренные орехи пекан – ¼ ст.
  • Петрушка, рубленная крупно – 1 маленький пучок
  • Лук зеленый (кольцами) – 3 шт.
  • Измельченные листья мяты – 10 шт.
  • Мелко нарезанный перец халапеньо – 1 ½ ст.л.
  • Морская соль – ½ ч.л.
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Нерафинированное оливковое масло – 1 ст.л.
  • Авокадо (кубиками) – 1 шт.
  • Салатная зелень – 50 г

Приготовление:


Салат из авокадо с помидорами черри и рукколой. Диетический рецепт для встречи года синей лошади

Буквально на пятки наступает год синей лошади. Уже сейчас сотни тысяч худеющих людей озабочены вопросом, какие блюда подавать к праздничному столу, чтобы и фигуре не навредить, и, как говорится, задобрить парнокопытное. Салат из авокадо с помидорами черри и рукколой под медово-горчичным соусом полностью удовлетворяет перечисленным требованиям. Готовится овощное яство предельно просто.

Салат из авкоадо с помидорами черри и рукколой

Ингредиенты:

  • Спелый авокадо – 1 шт. (около 150 г мякоти)
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Кедровые орешки – 100 г
  • Зелень рукколы – 500 г
  • Шпинат – 300 г
  • Мед – 1 ст.л. (30 г)
  • Горчица – 1 ст.л. (30 г)

Приготовление:


Витаминные бомбы: 4 рецепта смузи из киви

Измельченная мякоть киви придает вкусовой композиции смузи терпкость и в то же время душистость. Киви – плод, в котором предостаточно различных витаминов и минералов, которые не помешают тем, кто на диете.

Смузи с киви наполнит организм аскорбиновой и фолиевой кислотой, витаминами А, В6, Е и К, магнием, медью, фосфором и пищевой клетчаткой. Съедобные семена растения содержат омега-3 жирные кислоты, способные устранять холестериновые засоры сосудов.

Ученые обнаружили в киви актинидин, фермент, расщепляющий белок. Актинидин в составе медикаментов применяется для лечения заболеваний сердца.

Кифи – фрукт, способный понижать жирность крови. Диетологи советуют съедать 2-3 киви ежедневно в течение 4 месяцев. Страдающие тромбозом по завершении курса кивитерапии заметят существенные улучшения.


Салат из фейхоа, авокадо и цикория

Здравствуйте!

Иду я по рынку и вижу маленькие зелененькие шарики, за которыми тянется длиннющая очередь. Протиснул голову в гущу событий и удивился – так вот ты какой, фейхоа. Занял место в самом конце, с надеждой выстоять до победного и купить килограмм плода, который обладает крайне нежным и манящим запахом.

Салат из фейхоа, авокадо и цикорияВот так, совсем случайно я нашел фейхоа, внезапно решил приготовить из него салат, быстро отыскал подходящий рецепт у буржуев и также спонтанно делюсь им с вами.

Кстати,  кто не знает – фейхоа это ягода, растет на кусте, ее вкус –  нечто среднее между киви и ананасом. Уже пишу статью, из которой вы узнаете о происхождении и полезных свойствах этого самого фейхоа. Следите за обновлениями!

Состав:

  • Фейхоа – 250 г
  • Цикорий (эндивий) – 200 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – ? ч.л.
  • Рисовый уксус – 2 ст.л.
  • Сок лайма – 2 ст.л.
  • Кукурузное масло – ? ст.

Приготовление:


Полезные свойства авокадо уже оценили крокодилы!

Историю происхождения авокадо никто не знает достоверно. Даже устрашающие зеленые крокодилы, которые считаю опавшие на землю плоды авокадо любимым лакомством, вряд ли смогут дать вразумительный ответ. Хотя цвет и текстура плодов очень сильно похожи на водоплавающих хищников, авокадо считается одним из самых полезных продуктов. Давайте разберемся, что такое авокадо и в чем его главные питательные достоинства.

На самом деле, авокадо – это фрукт. Произрастает в Мексике. Появился на свет в результате скрещивания нескольких культур. В зависимости от сорта вес авокадо может достигать одного килограмма. Из тысяч цветков, которые распускаются на дереве, появится лишь одна  плодоносная завязь. Примерно через 6-7 месяцев после этого можно будет снимать урожай.

полезные свойства авокадо Срывают авокадо еще когда мякоть достаточно плотная. Затем от 6 до 9 дней уходит на дозревание.

Авокадо на вкус напоминает нечто среднее между яичным желтком и сливочным маслом.

Зеленый плод очень полезен для детей. Из-за медленного усваивания, полученных калорий организму хватает надолго. Благодаря высокой концентрации полезных углеводов и жиров, авокадо считается незаменимым для грудничков, которые переходят на прикорм.

В 30 г фрукта содержится примерно 50 калорий и около 20 витаминов и полезных микроэлементов.