Сколько калорий в гречке

Колоссальное количество полезных микроэлементов, много растительного белка, достойного заменить мясо. Гречневая крупа — продукт, который не содержит глютена, практически не вызывает аллергии, поэтому может быть использован в питании взрослых и детей. На генетическом уровне гречка, также как и чечевица, понятна организму, модифицировать ее, к счастью, у ученых пока не получается. Поговаривают, что в зернах «царицы круп» немало калорий (смотря с чем сравнивать), зато усваиваются они долго и равномерно, не накапливаясь жировой прослойкой в области талии. О том, сколько калорий в гречке, чем полезен и вреден продукт, читайте далее.

Сколько калорий в гречке

Блюда из гречневой крупы назначают при сахарном диабете, чтобы стабилизировать уровень глюкозы. После употребления порции гречневой каши сахар растет медленно, а не скачкообразно, тем самым не нанося вреда здоровью больного.

Гречка – натуральный и экологически чистый продукт растительного происхождения. Вредных нитратов и пестицидов нет вообще, потому как гречка сама справляется с сорняками и другими вредителями урожая.

СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В ГРЕЧКЕ

В одной столовой ложке приготовленной гречневой каши содержится примерно 36 калорий, в перерасчете на 100 граммов продукта – 343 калории.

Питательная ценность Бананов

Состав

Гречка, ст.л.

Гречка, 100 г

Калории 36 (152 кДж) 343 (1434 кДж)
Белки 1,1 г 13,3 г
Жиры 0,4 г 3,4 г
Углеводы 7,6 г 71,5 г
Клетчатка 1,1 г 10 г
Кальций 2 мг 18 мг
Калий 48,9 мг 460 мг

 

Польза. В составе присутствуют базовые аминокислоты, по этой причине гречка считается отличным субститутом труднее усваиваемому мясу. Фолацин помогает противостоять негативным факторам внешней среды. Гречневые флавоноиды препятствуют лейкемическим реакциям, предупреждая развитие онкологических заболеваний. Богатая клетчаткой гречиха стабилизирует метаболизм, не вызывая резких скачков сахара. Полинасыщенные гречневые жиры держат холестерин под контролем, помогают быстрее похудеть.

Недостатки.

Гречневая крупа – один из самых безопасных продуктов питания. Безусловно, при переедании, как и в случае с любыми другими продуктами, возможны тяжесть в желудке и метеоризм. Гречневая диета противопоказана диабетикам, течение болезни которых осложнено нарушениями функции печени.

Если вы решитесь съесть 100 граммовую порцию гречневой каши, для сжигания 343 калорий необходимо получить следующие физические нагрузки на выбор:

  • 95 минут ходьбы;
  • 39 минут бега;
  • 29 минут плаванья;
  • 52 минуты езды на велосипеде.

Зная калорийность гречки, рассчитать безопасное количество продукта, которое не противоречит выбранной системе здорового питания, довольно просто.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>