Category Archives: Питание

«Модель тарелки»: чтобы похудеть и не запутаться при подсчете калорий

Изменив однажды размер и содержание своей тарелки вы, возможно, измените свою судьбу – станете стройным и счастливым человеком.  Американские диетологи предложили модель здоровой тарелки для всех, кто хочет похудеть раз и навсегда без особых умственных усилий.

модель тарелкиТРИ СЛОВА ИЗ ИСТОРИИ ТАРЕЛОК

Популярные тарелки, из которых мы с вами привыкли есть,  бывают двух видов: глубокие и плоские. Первые применяются для подачи горячих блюд и вмещают в зависимости от диаметра от 250 до 500 мл жидкости.

Стандартные тарелки, как глубокие, так и плоские, изготавливаются в двух размерах: диаметром 20 и 24 см. Интересно, что для супов следует подавать глубокие тарелки без рисунка, а вот для каш сгодятся и цветные.


Японская кухня: чем питаться, чтобы не сильно поправиться

За последние годы японская кухня покорила практически весь цивилизованный мир. Русский человек, привыкший к простой пище, и тот сдался.

Когда есть цель похудеть, в рационе питания должны быть установлены определенные ограничения. Как быть, если желудок требует калорийной японской пищи, а тело жаждет красоты?

Японская кухня: чем питаться, чтобы не сильно поправитьсяТрадиционная японская кухня процентов на 80 состоит из шлифованного риса. Этот продукт очень полезный и питательный. Однако не стоит забывать, что простые углеводы, которыми по сути и является рис, сгорают в недрах человеческого организма довольно быстро, и примерно с такой же скоростью откладываются на талии и бедрах.

Вы думаете, с японской кухней теперь придется попрощаться навсегда? Ни в коем случае! Откажемся лишь от некоторых вредных блюд, а остальное будем кушать в умеренном количестве.

НЕЛЬЗЯ

Тэмпура и кацу. Если в названии блюда присутствует хотя бы одно из этих слов, от него лучше отказаться. Эта очень популярная в Японии категория рыбных или овощных кушаний, приготовленных в панированных сухарях (кляре), и вдобавок обжаренных во фритюре. Лишний жир для худеющего человека — помеха!


Полезный завтрак – прекрасное начало дня!

Завтрак – это инвестиция в здоровье. Еда, приготовленная с учетом рекомендаций диетологов, придаст сил и энергии на целый день. Кстати врачи утверждают, что люди, которые кушают по утрам, сводят к минимуму риск ожирения по сравнению с поздними едоками.

полезный завтракЗдоровая еда с самого утра – это возможность держать под контролем неуемный для большинства людей аппетит.  Питательные вещества, которые организм получает на завтрак, стимулируют физическую активность человека на протяжении всего дня.

Полезный завтрак – СПОКОЙСТВИЕ, ТОЛЬКО СПОКОЙСТВИЕ!

И даже если вы сильно спешите, 5 минут ничего не решат. Сядьте за стол, сосредоточьтесь на приятном вкусе и аромате утренней снеди. Любые отвлекающие факторы: кричащие дети, никак не желающие уходить в школу или беспомощный супруг, терроризирующий по поводу потерянных носков, мешают правильному приему пищи.

Если отвлечь организм он «забудет», что уже получил калории и через некоторое время опять и попросит. Еда – самое главное событие в начале дня. Она важнее телефонных звонков по работе, электронных писем и чужих проблем.

Завтракайте осознанно. При этом обязательно расслабьтесь. Конечно, вы можете пробежаться по заголовкам любимой газеты или бросить взгляд в сторону телевизора.  Но не увлекайтесь! Много времени у вас нет, да и под информационный «шумок» можно проглотить лишнее.


Совместимые продукты: питаемся правильно и худеем прямо на глазах!

Это просто кошмар! Многие из нас даже не подозревают, что питаются неправильно. Любимые вкусные блюда, от которых невозможно отказаться, зачастую готовятся из несовместимых продуктов.

Например, если не хотите познать «радости» брожения, ни в коем случае не подавайте на одной тарелке жирное мясо и картофель. Прием пищи лучше всего ограничить 2-3  продуктами, а не 10-15, как это бывает у русского человека, особенно по большим праздникам.

совместимые продуктыДиетологи годами проводили исследования и разработали список совместимых продуктов. Представленные ниже комбинации не только улучшат состояние вашего здоровье, но еще и поборются с лишним весом.

Продукты, сжигающие неэстетичный подкожный жир, хорошо усваиваются и ускоряют метаболизм, тем самым не позволяют организму запасаться. Они имеют низкий гликемический индекс, минимальное содержание насыщенных жиров, богаты омега-3 жирными эфирными кислотами, водой и клетчаткой.

Продукты с отрицательной калорийностью

Кусочек еды, даже самый маленький – это всегда калории. Его нужно тщательно переживать и проглотить, а дальше организм все сделает сам.  Однако переваривание – затратный процесс, который требует определенного количества энергии. Если калорийность ниже энергетических затрат, необходимых на переработку,  продукт имеет отрицательную калорийность.

Капусту, ананасы, грейпфруты, некоторые сорта нежирной рыбы можно есть практически без ограничений. Главное — не смешивать ни с чем калорийным, тогда ожирение вам не грозит!

Низкокалорийная еда богатая пищевыми волокнами

Чем больше в продукте воды, тем меньше его калорийность. Насытьте рацион овощами и фруктами.  В их составе содержится не только вода, но и клетчатка, которые  для похудения очень эффективны.  Волокнистая пища достаточно медленно проходит через пищеварительную систему и желудочный тракт, притупляя голод и снижая темпы накапливания жира.


Как бросить пить пиво?

Если вас мучает вопрос из заголовка статьи, значит, вы взвесили все «за» и «против». Откровенно говоря, я полностью поддерживаю решение избавиться от пивной зависимости. И сегодня постараюсь рассказать, как бросить пить пиво максимально быстро и без ущерба здоровью.

Пиво – традиционный напиток во многих культурах. Практически для каждого подростка первая бутылка пенного напитка символизирует взросление. Что таится за приятным вкусом прохладной белой пены? Удовольствие, которое со временем превращается в серьезную зависимость. Избавиться от нее совсем непросто.

как бросить пить пивоКогда терпения больше нет, и последствия пивного рабства мешают жить полноценной жизнью, нужно сделать следующие решительные шаги:

Шаг 1. Осознание проблемы

До тех пор, пока вы отрицаете проблему, она все глубже пускает корни.  Большинство пьющих людей наивно  и самоуверенно полагают, что могут бросить в любой момент. Только великая сила духа и вера в себя поможет избавиться от вредной привычки.  Пивной алкоголизм —  проблема, с которой нужно бороться ,  эту аксиому держите в голове до тех пор, пока не наступит желанное избавление.