Легкий салат с креветками за 3 минуты

Мы часто ломаем голову, чем питаться в конце дня. Возвращаясь с работы, по правде говоря, не хочется топтаться на кухне.

Жирные блюда вредны для фигуры, но по закону подлости именно они поджидают в холодильнике.

Легкий салат с креветками за 3 минуты

Прощайте калорийные консервы и вредные полуфабрикаты! На очереди легкий салат с креветками, приготовление которого дольше трех минут не займет.

Ингредиенты:

  • Креветки приготовленные (консервированныеe) – 100 г (одна банка)
  • Стебель сельдерея – 1 шт (50 г)
  • Красный лук – 1/3  шт.
  • Маринованный огурец – 1 шт.
  • Нежирная сметана для заправки или соевый майонез – 1 ч.л.
  • Морская соль – по вкусу

Приготовление:

Креветки лучше всего использовать готовые. Очень часто, когда берешь замороженные, их не удается правильно отварить. Мясо получается резиновым, вкусовые качества теряются. Поэтому открываем банку с креветками и просто пересыпаем содержимое в миску для салатов.

Ополаскиваем стебель сельдерея. Нарезаем его небольшими диагональными полосками. Можно использовать и корень, но он жестковат, после нарезки придется его слегка обжарить в масле, что прибавить блюду жирности.

Красный лук рубим тонкими полукольцами. Маринованный огурец нарезаем также, как и сельдерей. Отправляем овощи в салатницу.

Заправляем и размешиваем. Безусловно, лучшее решение для данного диетического рецепта — обезжиренный соевый майонез, но за неимением оного можно попробовать простую сметану.

По желанию немного подсолите блюдо, но по опыту скажу, это лишнее.

Приятного аппетита! Легкий салат с креветками готов. За кажущейся примитивностью скрывается достаточно интересный вкус.

Взгляните на нутриенты, креветочный салат – подарок для людей на диете. Если разделяете мои вкусы, поделитесь рецептом с друзьями и близкими. Буду вам за это благодарен.

Выход: 1 порция

Питательная ценность легкого салата с креветками (из расчета на одну порцию):

Калории – 258
Белки – 23,6 г
Жиры – 16 г
Углеводы – 4,5 г
Клетчатка – 1,5 г
Натрий – 250 мг


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>