Monthly Archives: Октябрь 2011

Дневник похудения. День 42 – Подарок на Halloween

Добрейшего дня!

После неудачи прошлой недели я с нетерпением ждал наступления понедельника. В воскресенье вечером лег спасть с небольшим волнением в душе, ночью ворочался, проснулся с тревогой. Помня о поддержке моих немногочисленных читателей, греясь в лучах теплого октябрьского солнышка, я снял всю лишнюю одежду и ступил на весы.

Дневник похудения. День 42 – ПОДАРОК НА HALLOWEENСкупая мужская слеза прокатилась по щеке, медленно сползла на живот и практически капнула на дисплей измерительного прибора. 93,5. Ура!

Я ПОХУДЕЛ НА 1,5 КГ!!!

Сегодня просто идеальный день: у моего друга день рождения (уже поздравил); американцы, да и мы вместе с ними, отмечают День всех святых; а мой организм наконец-то сдвинулся с мертвой точки!

Только сейчас я понимаю, что все страхи были напрасными. Я и моя сила воли сплотились в трудную минуту для борьбы с запасливым организмом и получили заслуженную победу. Выигран еще один локальный бой, но верю, что война с лишним весом, длительная и утомительная, закончится в мою пользу.


Похудели? Лишние килограммы очень скоро вернутся!

После изнурительных диет и ограничений в приеме пищи лишний вес обязательно вернется назад. Все ваши усилия потрачены зря, поскольку даже через год после похудения организм будет пытаться компенсировать утраченное. Почему так происходит? Австралийские ученые наконец-то выяснили причины подобного непослушания организма.

Все дело в гормонах. После того, как вы достойно выдержали схватку с лишним весом, и вышли из нее победителем, терять бдительность ни в коем случае нельзя. Гормоны попытаются вернуть утраченное жировое богатство даже спустя год, после успешной потери веса.

Похудели? Лишние килограммы очень скоро вернуться!Именно они диктуют организму, что есть и в каких количествах. Ученые из Мельбурнского университета (Австралия) провели анализ основных гормонов и выявили ТОП-6, которые удерживают под контролем аппетит человека. Чувством голода манипулируют два основных гормона – грелин и лептин.  Как только происходит резкое сокращение потребляемой пищи, они вступают в фазу активного действия.

Тело, по мнению австралийцев, противится любым изменениям, в том числе и потере килограммов. Это каприз природы. На генетическом уровне организм, «пострадавший» от диет, таким образом пытается спасти человеческий вид, при любой удобной возможности накапливая потерянные калории.  Оказывается, наше желание иметь стройную фигуру противоречит естественному ходу эволюции. Именно поэтому худеть – задача не из легких.


Вкусный и полезный суп из чечевицы с баклажанами

Добрый день!

Почему-то чечевица в нашей стране не так популярна, как, например, фасоль или горох. Для меня лично при первом упоминании этого слова в голове возникают картины бедных кварталов Индии, и сцены из мексиканских мыльных опер.

Вкусный и полезный суп из чечевицы с баклажанамиХотя продукт, безусловно, очень полезен и активно используется во многих мировых системах здорового питания.

Чечевица обладает множеством полезных свойств, продается в любом торговом центре и стоит практически копейки. Почему бы не использовать ее во благо своему здоровью?

На днях мне представилась возможность попробовать простой, но великолепный на вкус суп из чечевицы и баклажанов. Похлебка готовится очень быстро, потребует от вас минимум усилий и совсем немного времени.

Главное условие: наличие кухонного комбайна. Слава богу, этот бытовой прибор есть практически у каждой домохозяйки.

Как всегда спешу поделиться рецептом супа из чечевицы с вами, мои дорогие читатели.

Состав:

  • Баклажаны – 1 шт.
  • Лук (мелко рубленный) – ? гол.
  • Чеснок (измельченный) – 1 ? ст.л.
  • Чечевица (розовая или красная) – 500 г
  • Овощной бульон – 1 литр
  • Карри – 2 ст.л.
  • Черный перец – 1 ч.л. (или по вкусу)
  • Сок половины лимона (свежевыжатый)
  • Зеленый лук (мелко нарезанный) – 1 ст.л.
  • Морская соль – по вкусу
  • Оливковое масло – 1 ст.л.

Приготовление:


«Модель тарелки»: чтобы похудеть и не запутаться при подсчете калорий

Изменив однажды размер и содержание своей тарелки вы, возможно, измените свою судьбу – станете стройным и счастливым человеком.  Американские диетологи предложили модель здоровой тарелки для всех, кто хочет похудеть раз и навсегда без особых умственных усилий.

модель тарелкиТРИ СЛОВА ИЗ ИСТОРИИ ТАРЕЛОК

Популярные тарелки, из которых мы с вами привыкли есть,  бывают двух видов: глубокие и плоские. Первые применяются для подачи горячих блюд и вмещают в зависимости от диаметра от 250 до 500 мл жидкости.

Стандартные тарелки, как глубокие, так и плоские, изготавливаются в двух размерах: диаметром 20 и 24 см. Интересно, что для супов следует подавать глубокие тарелки без рисунка, а вот для каш сгодятся и цветные.


Похудеть осенью сложно, но ВОЗМОЖНО

Прописная истина: лучшее время худеть – это весна и лето. Но для человека, решившего бороться с проблемой, сезонность отнюдь  не помеха.

Это правда, что осенью и зимой организм работает несколько иначе, чем в теплую пору. Природное начало заставляет человека утепляться и накапливать дополнительный подкожный жир.

Похудеть осенью сложно, но ВОЗМОЖНОСеротанина, отвечающего за релаксацию и счастье катастрофически не хватает, поэтому вполне естественно, что мы пытаемся пополнить запасы  этого гормона, потребляя больше легкоусваиваемых углеводистых продуктов.

Похудеть осенью не так уж и просто, но если соблюдать правила игры, обязательно придете к заветному финишу первыми, оставив позади лишний вес. Готовы попробовать?